Kategorie: Lieblingsgerichte

Also, erst mal muss ich sagen: Das Artikelfoto ist nun echt nicht schön. Sorry. Aber wenn ich was leckeres koche und ein Foto mache, habe ich selten genügend Zeit, um schöne Bilder zu machen. Also, ich bin ja kein Foodblogger. Ich ess nur gern. Und Du bekommst gerne all meine schönen Rezepte, aber die schönen…

Das Rezept für diesen Kuchen hab ich vor Ewigkeiten von einer Bekannten bekommen. Ich hab ihn zwischendurch vergessen, aber dann wieder entdeckt. Für mich ist das der weltbeste Schokokuchen und so einfach gemacht. In kleine Stücke geschnitten lässt er sich gut für eine Woche in Keksdosen aufbewahren. Also ziemlich perfekt!

Den Sommer über liebe ich immer mein Mango-Kokos-Müsli mit frischen Nektarinen oder Erdbeeren und Joghurt. Wenn es aber draussen kühl wird, schmeckt mir das nicht mehr so gut. Ich brauche dann was mit mehr Wärme. Irgendwann kam ich auf die Idee, dass Apfelkompott mit Joghurt auch super ist und so gibt es das bei mir…

Obwohl ich es mir immer vornehme, schaffe ich es oft doch nicht immer so gesund zu essen wie es gut wäre. Daher habe ich irgendwann diesen Smoothie für mich entdeckt. Gerade in der dunklen Jahreszeit, wo die Infekte nur so von allen Seiten drohen, hilft mir der Smoothie, gesund und fit zu bleiben. 

Hier teile ich mit Dir eins meiner liebsten Kuchenrezepte, ein französischer Apfel-Birnen-Kuchen, auch Flagnarde genannt. Schon seit Jahren liebe ich diesen Kuchen! Er ist so unglaublich schnell gemacht und schmeckt so lecker! Der Teig ähnelt einem Pfannkuchenteig und der Kuchen wird noch warm serviert. So köstlich! Und damit erinnert er irgendwie an Kindheit und den…

Ich freue mich immer so unglaublich, wenn die Kürbis-Saison wieder losgeht. Vielleicht auch, weil sie den Herbst mitbringt, den ich sehr mag.